夏日清爽的菜譜–檸檬梅子雞的做法

夏天天氣很熱，偶爾食欲不好

這道菜非常適合做夏天的開胃菜！

冰涼酸甜～讓人一口接一口！

食材

雞胸肉一只

檸檬2顆

梅子粉一大匙

蔥一小段

辣椒半段

1將煮熟并且放冷的雞胸肉撥成絲

2將兩顆檸檬擠成汁加下去、拌勻

3加入梅子粉、拌勻

4把擠剩下的檸檬皮切成絲后拌入雞肉中

5擺盤后，把切成絲的辣椒（去籽）跟蔥絲撒上去就完成了